# Hozz�val�k: 1 kg dar�lt marhah�s 3 nagy fej hagyma 1 csokor gyenge zeller zoldje (sz�rral) 1/2 kg barna bab 1 ek vaj vagy zs�r 1 kk pirospaprika 4 szeletelt paradicsom 1 �veg (friss) paradicsoml� (nem sûritett konzerv) # Elk�sz�t�s: V�gja apr�ra a hagym�t �s disztelje meg vajban vagy zs�rban. (Hogy ne �gjen meg, adjon hozz� egy pici vizet am�g a hagyma teljesen meg nem disztelõd�tt.) Mikor ez k�sz, sz�rja meg pirospaprik�val. Adjon hozz� kb. 2 dl vizet �s a dar�lt h�st. Adjon hozz� 1 p�rk�lt kock�t. Fõzze tov�bb kb. 10 percig, majd adja hozz� a szeletelt paradicsomot, a paradicsomlevet, �s az apr�ra v�gott zellersz�rat. Ha a chili t�l sûrû, adjon hozz� egy poh�r vizet, ez a fõz�s alkalm�val �gyis elfõ. Fedje le a chilit �s fõzze tov�bb kb 20-25 percig. Ezidõ alatt az �zek �sszefõnek. A legv�g�n adja hozz� a m�r elõre megfõz�tt �s leszûrt barna babot. Fõzze az eg�szet tov�bb, kb. 5 percig. �gy a bab �ze belefõ a chilibe, de m�gsem fog sz�tfõni. T�lalja reszelt mozzarella vagy trappista sajttal �s tejf�llel. Ak�r mag�ban, de keny�rrel is nagyon finom. Csak�gy mint a guly�sleves, m�snap, �jrameleg�tve a legfinomabb!